昨天看了吃了Kathrine Kwa老师做的冰皮月饼，好好吃。。。
回家后就动手做了，还大胆到拿(黄莉馅配冰皮)哈哈哈，我喜欢。。。我搓好团，老公压模，嘻嘻嘻，完成啦。。。
谢谢Kathrine Kwa老师的食谱：
~冰皮月饼~

材料与做法：
糕粉150g，糖粉（筛过）200g，30g白油，200ml冰水 ~ 全部拌匀，放入冰箱休息半小时，取出包馅和整形。