2013年11月8日星期五

玉米Chiffon。。。
我家滴公主说要吃蛋糕,指明说要吃玉米chiffon...她说:妈咪,你没做过玉米的蛋糕给我吃,试下咯。。。结果做了出来,她吃了说:蛋糕好吃,我吃到有玉米,没吃到蛋糕有玉米味。。。哈哈。。。(*^@^*)
谢谢Soh Pin Tee老师的食谱
玉米戚风蛋糕
蛋白3个
糖25g
塔粉1/4tsp
蛋黄3个
糖18g
粟米油35g
玉米cream style(罐头)72g
低粉60g
玉米粉12g
一般戚风做法。

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