2013年10月10日星期四

巧克力蛋挞
材料· 塔皮
糖粉50g
面粉195g
全蛋30g
牛油100g
巧克力粉15g
做法 :
1.把所有材料搅拌匀,然后压入模中。
2.190-200度烤上下火10分钟,烤到皮变成有点黄就可以了。
蛋液 :
鸡蛋2粒
牛奶150ml
糖粉50g
做法 :
1.全部材料搅拌均匀,过筛蛋液3次,就可以倒入蛋挞内烤了。
2.180度烤15分钟。。。度数只供参考。


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