绵密的Pandan Chiffon
材料 ：
蛋黄糊 ：
A蛋 5粒
细砂糖 30g
班兰汁 70g
植物油 50g
低筋面粉 83g

蛋白霜 ：
A蛋白 5粒
细砂糖 70g

做法 ：
1）蛋黄加入细砂糖，搅拌均匀至糖溶解。
2）加入班兰汁，油，搅拌均匀，再加入低筋面粉，拌匀至滑润状态。
3）蛋白分次加入细砂糖，打发至硬性发泡。
4）将蛋黄糊中加入1/3分量的蛋白霜，用刮刀拌匀》
5）加入其余的蛋白霜，混合拌匀成面糊。
6）将面糊倒入戚风模》
7）放入预热170度的烤箱，烤35分钟至熟。